大家好 ，鲶鱼如果您还对鲶鱼汤做法大全家常不太了解，常鲶菜没有关系 ，鱼汤今天就由本站为大家分享鲶鱼汤做法大全家常的做法知识 ，包括鲶鱼汤做法大全家常菜的大全问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的家常问题 ，下面我们就开始吧！鲶鱼
本文目录
食材 ：鲶鱼 ，调料色拉油，大全鸡精，家常萝卜干 ，鲶鱼芹菜 。常鲶菜
北塘干鲶鱼汤的鱼汤做法 ：
1.萝卜干先切片泡一下水煮出来的汤才不会太咸 。
2.把水煮开后先放萝卜干煮片刻后放鲶鱼姜丝煮15分钟至鲶鱼熟,(我鲶鱼切得大点而且有一边的鲶鱼头所以煮的时间长点,
3.如果是切薄片的鲶鱼煮的时候就要短)调入色拉油,鸡精撒上芹菜珠即可 ，北塘干鲶鱼汤就完成了 。
材料
鲶鱼一条（一斤左右）西红柿两个盐适量姜四片白胡椒粉一勺
做法
1、将鲶鱼杀好后 ，用沸水烫去表面粘液 ，再用清水洗净，切成大块 。西红柿洗净后用开水烫一下 ，去掉外皮，再切成大块 。
2、取一个微波炉适用的汤煲 ，放入切好的鲇鱼 ，再加足量冷水 ，放入姜片和切好的西红柿，盖上盖 ，放进微波炉 。
3 、高火加热十分钟后改低火加热二十分钟即可；喝之前放盐调味 ，再洒少许白胡椒粉提味 。
需要提前准备好的材料包括：鲶鱼2条 、食盐1勺 、鸡精1勺 、葱适量、姜适量 、蒜适量 、紫苏适量 、调和油3g、白酒1勺。
1 、姜 ，蒜，紫苏 ，葱 ，鲇鱼 ，备用 。
2 、油锅烧热 ，鱼放入煎到两面金黄 。
3、放姜，紫苏 ，放白酒 。然后多放些水煮 ，时间煮长点 。
4 、放蒜 ，放盐。再煮 。
5、汤汁浓稠时 ，放葱 ，鸡精。
6 、搅拌均匀 ，完成 。
关于鲶鱼汤做法大全家常和鲶鱼汤做法大全家常菜的介绍到此就结束了 ，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息 ，记得收藏关注本站 。